Με απόλυτη επιτυχία πραγματοποιήθηκε η «1η Γιορτή Πατάτας» που διοργάνωσε χθες βράδυ ο σύλλογος «Αναγέννηση» Αμμοχωρίου, στο χώρο της λίμνης.
Δεκάδες φαγητά, αλλά και γλυκά, με βασικό συστατικό την πατάτα, που ετοίμασαν οι νοικοκυρές του χωριού, προφέρθηκαν στους επισκέπτες της εκδήλωσης, οι οποίοι πέρασαν ένα όμορφο σαββατόβραδο, σε ένα μαγικό τοπίο και με τη συνοδεία ζωντανής μουσικής.
Πάνω απ’ όλα όμως δοκίμασαν και επιδοκίμασαν αυτό το σημαντικό τοπικό προϊόν, το οποίο καλλιεργείται εδώ και 60 χρόνια στην περιοχή. Είναι ενδεικτικό πως, λόγω του αμμώδους εδάφους, η πατάτα που παράγεται στο Αμμοχώρι είναι πλουσιότερη σε άμυλο, κάτι που την καθιστά ξεχωριστή. Από την άλλη πάντως οι παραγωγοί που καλλιεργούν την πατάτα λιγοστεύουν χρόνο με το χρόνο, καθώς σήμερα φτάνουν μόλις τους 15.
Δεκάδες φαγητά, αλλά και γλυκά, με βασικό συστατικό την πατάτα, που ετοίμασαν οι νοικοκυρές του χωριού, προφέρθηκαν στους επισκέπτες της εκδήλωσης, οι οποίοι πέρασαν ένα όμορφο σαββατόβραδο, σε ένα μαγικό τοπίο και με τη συνοδεία ζωντανής μουσικής.
Πάνω απ’ όλα όμως δοκίμασαν και επιδοκίμασαν αυτό το σημαντικό τοπικό προϊόν, το οποίο καλλιεργείται εδώ και 60 χρόνια στην περιοχή. Είναι ενδεικτικό πως, λόγω του αμμώδους εδάφους, η πατάτα που παράγεται στο Αμμοχώρι είναι πλουσιότερη σε άμυλο, κάτι που την καθιστά ξεχωριστή. Από την άλλη πάντως οι παραγωγοί που καλλιεργούν την πατάτα λιγοστεύουν χρόνο με το χρόνο, καθώς σήμερα φτάνουν μόλις τους 15.
τουλάχιστον πουλήθηκε κανα τσουβάλι πατάτα? ή πλάκωσε όλη η τζαμπαρία πεινασμένων?
ΑπάντησηΔιαγραφή