«Τσιριβάρβαρα» στο Αμύνταιο

Ο δήμος Αμυνταίου διοργανώνει το παραδοσιακό έθιμο «Τσιριβάρβαρα» την Παρασκευή 3 Δεκεμβρίου 2010 και ώρα 11:30 το βράδυ στη γνωστή αλάνα…και στις 8:30 φωτιές σε πολλές γειτονιές της πόλης. 

Πρόκειται για ένα έθιμο που πραγματοποιείται κάθε χρόνο στις 3 του Δεκέμβρη. Οι προετοιμασίες αρχίζουν από τις προηγούμενες ημέρες όπου οι νεαροί κάθε γειτονιάς συγκεντρώνουν προσανάμματα και ξύλα, τα οποία και φυλούν, ώστε οι ομάδες των άλλων γειτονιών να μην τους τα κλέψουν. Παραμονή της Αγίας Βαρβάρας μαζεύουν όλα τα ξύλα στο κέντρο της γειτονιάς τους και με τη βοήθεια όλων τα στοιβάζουν σε μορφή πυραμίδας ώστε το βράδυ, που θα τα ανάψουν να έχουν τη ψηλότερη φωτιά. Τη στιγμή που ανάβει η φωτιά τους, όλοι μαζί αναφωνούν «τσίρι – τσίρι βάρβαρα» και αρχίζει το γλέντι. Οι γεροντότεροι τραβούν «ζάρι» απ’ την κυρίως φωτιά και ψήνουν λουκάνικα και κρεατικά για να το «τσικνίσουν», οι δε γυναίκες προσφέρουν φασολάδα, σπιτικό τσίπουρο και κρασί.

Ο κόσμος μαζεύεται γύρω από τη φωτιά, πίνοντας, τρώγοντας και χορεύοντας με μουσική που παίζει ντόπιους σκοπούς με χάλκινα πνευστά, ώσπου να ξημερώσει σε μια ιδιότυπη ολονυχτία.

Το έθιμο έχει Ρωμαϊκές καταβολές που σύμφωνα με αυτές συμβολίζει τη νίκη πάνω στη φωτιά, την ευχή να πάει καλά η χρονιά, την επιθυμία να εξαλειφθούν τα κακά πνεύματα. Η χριστιανική εκδοχή όμως, θέλει το έθιμο προς τιμήν της Αγίας Βαρβάρας που σώθηκε όταν αποπειράθηκαν να την κάψουν.